I pizzariani, ovvero coloro che si nutrono di sola pizza. Sul web, anche su youtube, ci sono tantissimi esempi di persone, giovani soprattutto, che hanno deciso di adottare questa particolare dieta. Ma sarà davvero salutare? In effetti la pizza è uno degli alimenti più completi. Costituita da tre ingredienti fondamentali mozzarella, pomodoro, olio, la si può abbinare veramente a tutto. In Italia abbiamo varie pizze dai gusti più stravaganti. Condita davvero secondo il gusto personale di ognuno. Esiste fritta o al forno, mignon, maxi e di varianti più diverse. Insomma davvero da farci colazione, pranzo e cena.
La pizza, davvero un alimento completo. In America la condiscono persino con la pasta, l’avocado e naturalmente una montagna di mozzarella. In certi paesi ci mettono persino l’ananas. Come pizza esiste anche la variante alla carne, anche qui con la salsiccia, o con il pesce. Nessuno ha mai provato la pizza ai frutti di mare? I palati più fini la definiscono una bontà. Ma è veramente salutare la dieta del pizzariano? Chi è intollerante al lievito, ovviamente, farebbe bene ad evitarla. In effetti la pizza non è altro che pane sottile di forma sferica cotto a legna. Ci possiamo mettere anche il dolce in caso. Da aggiungere che i nutrizionisti non consigliano questa particolare dieta. Anche se in effetti sarebbe completa di tutto, non è proprio perfettamente bilanciata. Questo per la presenza costante di carboidrati. Che, in certi casi, potrebbe portare anche a un aumento di peso.
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