Ristorante ponte milvio: apericena ponte milvio
Uno scorcio della nostra capitale riproposto in chiave gastronomica, nella semplicità dei piatti tipici della tradizione romana che, cucinati a regola d’arte e con passione, trasmettono l’emozione dei profumi originali della storia di Roma. Profumi e sapori resistiti e tramandati nel tempo, che hanno trasformato ingredienti poveri in piatti autentici, unici e intramontabili.
Da “Ponte Milvio” non si varca la porta solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza, che non tralascia nulla al caso. Per chi conosce la cucina romana, qui un desiderio diventa realtà. Ingredienti selezionati e cucinati nel rigore della tradizione danno vita ad un menù, che non dimentica i piatti principe della Roma del passato e che fanno della Roma attuale una città dal fascino eterno.
L’osteria ponte milvio: menu cena ponte milvio
Antipasti
Bufala e alici: Mozzarella di Bufala di 250 gr. con alici del Cantabrico (3, 4) 12 euro
Carciofi alla Romana: Piatto tipico della cucina romana (2 pezzi) 8 euro
Cicoria saltata in padella: Pianta dai tanti benefici saltata con aglio, olio e peperoncin 6 euro
Melanzane alla parmigiana :Come si faceva a casa mia con melanzane, pomodoro e mozzarella (1, 2, 4, 6) 12 euro
Insalatina di carciofi romaneschi: Carciofi tagliati sottili con scaglie di grana e olio a crudo 10 euro
Fiori di zucca (2 pezzi): Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella di Bufala e acciughe (1, 2, 3, 4) 7 euro
Bistrot ponte milvio: recensioni
Passeggiando per caso in Porta Venezia a Milano Abbiamo scoperto questo ristorante romano; dopo aver prenotato Siamo riusciti finalmente ad assaporare i sapori romani. Ottima cena, abbiamo mangiato benissimo! la pasta alla gricia è pazzesca, ho assaggiato anche cacio e pepe che ha preso il mio compagno e devo dire eccellente! il personale gentile e disponibile, la musica romana nell’aria e i loro sapori ti trasportano nella Capitale.
ci torneremo sicuramente lo consiglio a tutti.
Il ristorante si trova in una splendida zona di Milano, a due passi dai bastioni di Porta Venezia ma in una vietta isolata. Il locale offre posti sia all’interno sia all’esterno, la location è semplice e rustica ma nulla di particolare. I piatti molto buoni e abbondanti, il personale disponibile e particolarmente simpatico (a volte un po’ troppo). Il conto un po’ salato per quello che si mangia ma forse giustificato per l’ottima posizione.
Locale accogliente e curato nei minimi particolari. Personale professionale, gentile e molto disponibile.
Altissima qualità del cibo, antipasti abbondanti e deliziosi, pasta fatta in casa, dolci squisiti.
Esperienza molto più che positiva, io e mio marito torneremo per assaggiare altre prelibatezze .
L’ eccellenza della cucina romana in un contesto unico.
Consigliatissimo!!!!
